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Les fruits et légumes du mois de Février

Betterave, carotte, céleri-rave, chou de Bruxelles, chou pommé, chou rouge, brocoli, courge, citrouille, potiron, potimarron, endive, fenouil, navet, poireau, salsifis...

Citron, kiwi, orange, noix, poire, pomme

Sources : jemangelocal alternavitves 
tout ce qui concerne le citoyen ; l'éducation, la santé, le logement, le travail, la liberté d'expression ..est un choix  politique .".....

 





En cette période hivernale, l’une des préoccupations majeures des consommateurs concerne leur logement. Qu’il s’agisse de l’accès à un logement, de l’ouverture des droits aux bénéfices des aides au logement, du montant parfois exorbitant du loyer, de la salubrité des lieux : les problématiques sont nombreuses. Nos moyens d’actions en la matière sont limités, mais nous pouvons toutefois, dénoncer ces problèmes quotidiens et revendiquer des améliorations au nom des consommateurs que nous représentons.
http://www.leolagrange-conso.org/pdf/consommacteur_110_special_logement.pdf

tout ce qui concerne le citoyen ; l'éducation, la santé, le logement, le travail, la liberté d'expression ..est un choix  politique .".....

origine des aliments projet insuffisant ..

http://www.alain-bazot.fr/

.... 90 % des consommateurs interrogés trouvent le projet de la Commission insuffisant. 70 % des sondés estiment ainsi que l’origine est un facteur important lors de l’achat et 60 % aimeraient connaître non seulement le pays d’origine du produit, mais aussi celui de l’ingrédient principal, s’agissant des produits transformés.

Je* demande donc aux pouvoirs publics –français et européens- de tenir compte de cet appétit des consommateurs pour une vraie transparence et donc de nous proposer une recette plus digeste! A l’avenir, les consommateurs devraient pouvoir connaître le pays d’origine de tous les produits bruts ou composés d’un ingrédient unique (viandes, lait, sucre, farine, huile…), et dans le cas des produits transformés le pays de fabrication du produit et celui d’origine pour son principal ingrédient. Une transparence qui risque de rester sur l’estomac des fabricants, mais qui devient une urgence absolue pour limiter la créativité de l’industrie agroalimentaire ! Bref, aux pouvoirs publics d’empêcher les fabricants de nous faire avaler n’importe quoi…
*(que choisir)

 

tout ce qui concerne le citoyen ; l'éducation, la santé, le logement, le travail, la liberté d'expression ..est un choix  politique .".....

bisphénol A suite

  




 "au téléphone sonne" de ce soir le bisphénol A vous pouvez ré-écouter  en cliquant en haut à droite flèche rouge, après avoir cliquer au préalable sur le lien ci-dessous

http://www.franceinter.fr/player/reecouter?play=218095



petit rappel ; les poubelles grises triées sommairement,  en fermentation, puis  mélangées avec du compost vert atteindront bien  une certaine température... et donc ...le danger  de contamination par ces molécules est tout à fait réel .

"La température du compost va évoluer pour atteindre jusqu'à 60-80°C (pour le compostage domestique). Elle est due à une forte activité bactérienne"

France 5 enquête sur l'impact de la consommation de viande sur notre santé et celle de la planète

Le magazine "C'est notre affaire" présenté par Claire Fournier confronte les idées de nutritionnistes, d'écologistes, d'agriculteurs et de militants de la cause animale sur le thème du végétarisme.
Faut-il arrêter de manger de la viande ? deux reportages illustrent le débat

Mercredi 2 novembre à 22h10 : sur les conditions d'élevage, de transport et d'abattage du bétail qui finira dans les rayons des magasin
Dimanche 13 novembre à 21h30, : sur les régimes végétariens et le courant philosophique associé.

voir et revoir Manger peut-il nuire à la santé

de très bons exemples , clairs, bien traités ..à méditer

http://www.pluzz.fr/manger-peut-il-nuire-a-la-sante--2011-02-16-22h55.html